Houtskoolgrill zoals in Damascus
Mezze die elke ochtend vers wordt gemaakt, en brood uit onze eigen oven.
Van onze keuken naar uw tafel
Wij openden in 2016 met recepten die drie generaties in de familie zijn meegegaan. De groenten halen wij elke ochtend van de Rotterdamse markt, het brood kneden wij zelf, en wij grillen op echte houtskool — niet op gas.
De zaak is bewust klein: veertien tafels, zodat elk gerecht warm de keuken uit komt. In het weekend raden wij reserveren aan.
Menukaart
Koude mezze
Hummus met tahin
6,50
Zelf gekookte kikkererwten, tahin, olijfolie
Mutabbal
6,50
Op houtskool geroosterde aubergine met yoghurt en munt
Tabouleh
7,00
Peterselie, fijne bulgur, tomaat, citroen
Van de grill
Shish taouk
18,50
Een nacht gemarineerde kipfilet, met knoflooksaus en brood
Kebab Halabi
21,00
Handgehakt lamsvlees met Aleppo-peper
Gemengde grill voor twee
46,00
Taouk, kebab, lamskoteletjes, met rijst en gegrilde groenten
Openingstijden
ma
Gesloten
di
16:00 – 23:00
wo
16:00 – 23:00
do
16:00 – 23:00
vr
16:00 – 00:00
za
12:00 – 00:00
zo
12:00 – 22:00
Kom langs
Reserveren kan telefonisch of via WhatsApp. Groepen tot twaalf personen zijn welkom.